Как быстро приготовить ужин

Работа, садик, салон красоты, встреча с подружками, занятие с детьми…брррр. Как в этом круговороте все успеть и со всем грамотно справиться? А ответ, в общем-то, лежит на поверхности – не создавайте проблему там, где ее нет. Если работать, то не обязательно до седьмого пота, если наводить порядок, то не каждый раз делать генеральную уборку, а если готовить – не нужно строгать обед из пяти блюд, можно ограничиться некоторыми рецептиками на скорую руку. Какое правило хорошего обеда? Правильно, чтобы было вкусно, полезно и детская стоматология не привлекалась. Всему свое время – не торопитесь портить ребенку зубки модными чипсами и конфетами Винкс. Придет время и кроха еще успеет все попробовать и заработать свой первый кариес.

Чтобы дома быстро приготовить какое-нибудь вкусное блюдо, в холодильнике всегда нужно держать фарш и полуфабрикаты. Разнообразия блюдам придадут различные соусы. А гарниром легко станут макаронные изделия и крупы (гречка, рис, пшено, горох и т.п.)

Можно, кстати, не делать из макарон гарнира, а использовать их, как самостоятельное блюдо. Для этого берем глубокую посуду и насыпаем туда сухие макароны, сверху кладем фарш, сосиски, крабовые палочки или любые колбаски, заливаем подсоленной водой со взбитым яйцом. Жидкость должна накрыть макароны, так сказать, с головой. В разогретую духовку это блюдо нужно отправить всего на 30 минут, и уже через пол часа Вы можете наслаждаться готовой запеканкой.
Чтобы приготовить быстрое ризотто, нужно обжарить измельченную луковицу и морковь, добавить стакан промытого риса, тщательно перемешать и залить крутым кипятком, так чтобы вода покрывала рис. Оставьте рис томиться на огне на несколько десятков минут, по желанию, можно добавить фасоль, кукурузу, помидорки или кабачки. на пару см. и оставляем томиться на слабом огне. По желанию в это блюдо можно добавить кукурузу или фасоль (консервированные), нарезанные помидоры или кабачки.

Чтобы быстро приготовить овощное рагу, нужно в пакет для запекания накрошить все, что под руку попадется – картофель, морковь, лук, кабачки, свинину, филе курицы или рыбу. Этот пакет положить в духовку на 30-40 минут и ждать момента наслаждения. Такое мясо, приготовленное в собственном соку получится очень ароматным и нежным.

Похожие статьи:
Что нельзя делать беременным? - Беременность, конечно не болезнь, но все-таки имеет некоторые ограничения. Некоторые свято верят в то, что во время беременности нельзя стричься и вязать, например.
Рецепты для детей - Простые блюда для начинающих кулинаров. Без выпечки и ножа. Так просто, что даже трехлетний ребенок сможет накормить всю семью. Рецепты для детей.